Ingrédients :
• 1 kit brochettes Yakitori de Tanoshi
• 20 noix de Saint Jacques
• 20 pruneaux dénoyautés
Les conseils de Cooking2000 :
Le kit brochettes Yakitori de Tanoshi comprend :
• sauce Yakitori
• ramen (nouilles japonaises précuites)
• sauce soja
• graines de sésame
• 10 pics brochettes
• 4 idées recettes
Ce kit est prévu pour 2 personnes, soit environ 10 brochettes. Il est vendu en grandes surfaces, au rayon cuisines du monde.
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Brochettes de Saint-Jacques
aux Pruneaux
Photo : © Studio
Guy Renaux
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Personne(s) : 4 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste
© Tanoshi
Tous droits de reproduction réservés
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Les différentes étapes :
• Faire mariner dans la sauce Yakitori les noix de Saint-Jacques et les pruneaux pendant 25 minutes au frais.
• Enfiler 2 noix de Saint Jacques et 2 pruneaux par pic en alternant.
• Faire griller de 3 minutes chaque côté à feu vif et arroser du reste de marinade.
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