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Ingrédients :
• 1 kit brochettes Yakitori de Tanoshi
• 250 g de pavé de saumon frais
• 1 pamplemousse coupé en morceaux
Des idées
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Les conseils de Cooking2000 :
Le kit brochettes Yakitori de Tanoshi comprend :
• sauce Yakitori
• ramen (nouilles japonaises précuites)
• sauce soja
• graines de sésame
• 10 pics brochettes
• 4 idées recettes
Ce kit est prévu pour 2 personnes, soit environ 10 brochettes. Il est vendu en grandes surfaces, au rayon cuisines du monde.
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Brochettes
de Saumon au Pamplemousse
Photo : © Studio
Guy Renaux
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Personne(s) : 2 personnes
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste
© Tanoshi
Tous droits de reproduction réservés
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Les différentes étapes :
• Couper le pavé de saumon en cubes.
• Faire mariner dans la sauce Yakitori le saumon pendant 25 minutes au frais.
• Enfiler les morceaux de saumon et les morceaux de pamplemousse sur les pics en alternant.
• Faire griller de chaque côté à feu vif.
• Arroser du reste de marinade et saupoudrer de graines de sésame.
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