• 4 galettes de blé ou tortilla • 200 g de thon blanc à l'huile • 1 concombre • 2 tomates • 1 oignon rouge • 1 filet d'huile d'olive • 1 yaourt nature • 1 jus de citron jaune • 1 cuillère à soupe de mayonnaise • sel • poivre
Les conseils de Cooking2000 : • Au moment de les déguster, servir les wraps accompagnés d'une salade verte et d'un verre de Riesling ou
de Sylvaner.
• Consultez notre dossier sur vins d'Alsace.
Recette Wraps au thon, tomate, concombre et oignon
• Égoutter le thon et le mélanger au jus de citron, au yaourt nature et à la mayonnaise.
• Le saler et le poivrer.
• Rincer et couper le concombre en tronçons puis en bâtonnets.
• Laver et couper les tomates en tranches assez fines.
• Peler et émincer l'oignon rouge.
• Déposer au centre de chaque galette de blé quelques bâtonnets de concombre, quelques tranches de tomates, d'émincé d'oignon rouge et de thon assaisonné.
• Rouler chaque galette sur elle-même, bien serrée.
• Les filmer séparément avant de les conserver au réfrigérateur.
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